Esta operación resultaba, al mismo tiempo, instructiva para aquellos cuya inteligencia hubiese adquirido algún desarrollo,
pues no sólo anunciaba la re- novación de la naturaleza, sino que hizo que la persona que organizaba el banquete comentase a los esposos: todo el mundo sirve en principio el buen vino y, cuando ya se ha bebido mucho, se saca el peor; pero vosotros habéis reservado el bueno para el final.
Louis-Claude de Saint Martin . El Hombre Nuevo .